وزيرة تدعو المواطنين إلى تناول اللفت لمواجه النقص الحاد في الخضروات
دعت وزيرة البيئة البريطانية مواطنيها إلى تناول اللفت، في ظل النقص الحاد الذي تواجهه المتاجر على مستوى أنواع مختلفة من الفواكه والخضار، أبرزها الطماطم والفلفل الحلو.
وحدد عدد من المتاجر البريطانية كمية الفاكهة والخضار المسموح للزبائن بشرائها، لكي تتاح هذه السلع للجميع، وذلك عقب أزمة التوريد التي تعانيها البلاد جراء سوء الأحوال الجوية في جنوب أوروبا وشمال إفريقيا، بحسب الإتحاد الوطني للتجار.
وأعلنت وزيرة البيئة تيريز كوفي أمام البرلمان الخميس أن هذه المشكلة قد تستمر “أسبوعين إلى أربعة أسابيع”.
وعلقت النائبة المحافظة سيلين ساكسبي بالقول “إن المتاجر مستمرة في استيراد منتجات كثيرة (…)”، مضيفة “ينبغي أن نتناول كمية أكبر من المنتجات الموسمية ودعم المزارعين البريطانيين”.
لترد كوفي “من المهم أن نتأكد من أننا نثمن المنتوجات التي تتميز بلادنا بإنتاجها”، مضيفة “إن عددا كبيرا من البريطانيين يأكلون اللفت حاليا بدل التفكير في الخس أو الطماطم أو أي خضر مماثلة”.
وتابعت “لكنني أدرك أن المستهلكين يرغبون في خيار يمكن اعتماده على مدار العام”.
وبعدما لاقى تصريح الوزيرة ردود فعل كثيرة، قال ناطق باسم رئاسة الحكومة البريطانية إن كوفي أرادت “أن تثمن ما ينتج في المملكة المتحدة، لكن في النهاية، يعود الخيار للبريطانيين في اختيار الأطعمة التي يودون شراءها”.
وشدد الناطق على أن النقص في الخضر والفاكهة ليس ناجما عن خروج بريطانيا من الاتحاد الأوروبي.
وكالات
